AHLA Seoul Hotel School 소개
■ 국제적으로 공인 받는 100년 역사의 AHLA(미국호텔협회) 에서 Seoul Hotel School 신설
■ Hospitality산업 전문 인력 양성을 위한 다양한 교육 프로그램 제공
과정 명
■ AHLA Seoul Hotel School - Hotel Management Training
과정 개설 배경
■ 21세기 고부가가치 산업인 호텔, 관광산업 전문인력 양성
■ 미국호텔협회교육원의 우수한 교육 프로그램과 특1급 호텔에서의 실습(Management Training)을 통한
준비된 호텔리어 양성
과정 대상
■ 호텔, 관광, 외식 산업분야 취업 희망자
■ 미국 호텔 인턴쉽 희망자
■ 호텔, 관광, 외식 산업 전공 해외 유학 희망자
교육 기간
■ 이론수업 12주, 주2회 3시간 (18:30~21:30)
■ 서울 특급호텔 실습 4주 (실습 학점 인정)
교육 수강료
■ 200만원(AHLA 교재 및 3개 자격증 시험 응시료 포함)
교육 교재
■ AHLA Lodging Management ProgramⅠ&Ⅱ, AHLA 자격증 교재
강의장
■ AHLA Seoul Hotel School
과정 특징
■ AHLA 자매결연 인턴쉽 전문기관을 통한 미국호텔 인턴쉽 제공
■ AHLA International Hotel Management 수료증 취득
■ 한국호텔교육협회 수료증 취득
■ AHLA Certificate 3과목 취득 가능
■ 성적우수자 취업기회 제공
■ 서울특급호텔 실습 및 호텔취업연계
강사 구성
■ AHLA 강사진, 서울특급호텔 실무강사진
■ 교육프로그램
AHLA Seoul Hotel School – Hotel Management Training
과 목
교과목 해설
Certificate
Lodging Management Program Ⅰ
호텔 산업의 전반적인 이론을 습득하고, 호텔의 주 상품인 객실과 호텔 조직에 대한 전반적인 이해와 객실
관리, 객실 예약, 프론트, 벨맨, 도어맨, 컨시어지 등의 역할 등 객실 실무 전반에 대한 업무 지식과
skill을 다루는 과목.
Lodging Management Program Ⅱ
호텔 경영에 대한 전반적인 지식 즉 리더쉽, 커뮤니케이션, 팀, 경력관리 등에 대한 이론을 습득하고 마케팅과
세일즈의 역할에 대한 기본적인 업무 지식을 습득하며,
호텔 식음료 상품에 대한 전반적인 이해와 레스토랑 서비스, 룸서비스, 연회 서비스, 메뉴 개발 등 호텔
식음료 실무 전반에 대한 업무 지식과 skill을 다루는 과목.
Front Desk Representative
Certification
호텔 및 숙박업체 프론트
실무자가 반드시 갖추어야 할 프론트 운영에 대한 이론과 실무 능력을 겸비함을 인증하는 자격증.
Concierge Certification
호텔 및 숙박업체 컨시어지 또는 객실부서 근무 실무자가 반드시 갖추어야 할 컨시어지 업무에 대한 이론과 실무
능력을 겸비함을 인증하는 자격증.
Restaurant Server Certification
호텔 및 외식업체 식당
종사자가 반드시 갖추어야 할 식당 운영에 대한 이론과 실무 능력을 겸비함을 인정하는 자격증.
Hospitality English
호텔 및 식음료 산업 실무자에게 꼭 필요한 영어회화 능력 함양 과정
호텔 실습
(Practical Training)
객실, 식음료, 연회 및 부대 업장 등 현장 실습을 통한 실무능력 향상 과정.
해외 호텔 인턴쉽
(International Internship)
미국 체인 호텔 및 밀레니엄 체인 호텔의 객실, 식음료 및 부대영업장 현장 실무 인턴쉽. 최장 18개월간의
유급 인턴쉽 과정으로 영어와 호텔실무를 익힐 수 있는 준비된 호텔리어를 양성 배출하는 과정.
■ 모집 요강
모집 인원 : 15명
모집 대상 :
1. 호텔, 관광, 외식산업 분야 취업 희망자
2. 미국 호텔 인턴쉽 희망자
3. 호텔, 관광, 외식산업 전공 해외 유학 희망자
지원 자격 : 고졸이상 학력 소지자
전형 방법 : AHLA 서울호텔스쿨 에 지원서 제출 (서류 및 면접 전형)
교육 기간 : 16주 (이론 12주 + 호텔 실습 4주)
교육 장소 : AHLA Seoul Hotel School
강의 시간 : 주2회 (18:30~21:30, 각 3 시간)
수강료 : 200만원 (AHLA 교재 및 3개 자격증 시험 응시료 포함)
지원서 교부 및 접수처 : AHLA Seoul Hotel School
Tel: 02-318-6430, email:
kateh@ahla.co.kr
